Ficha de Cata: ÁMBAR

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Ámbar

(Alcohol: 5% vol., Color: 18 EBC, Amargor: 50 IBU)

 

Estilo cervecero: PALE  ALE. Cerveza intensa de alta fermentación estilo tradicional inglés.

Nota de cata: En boca contraste de amargor alto y sabor a malta tostada, floral en nariz,  ámbar a la vista. Temperatura de consumo entre 4º y 7ºC.

Ingredientes de la receta: Agua de la sierra de Aracena, malta de Cebada, Levadura y Lúpulo.

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